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Bird Nest,燕窝
燕窝又称燕菜、燕根、燕盏、金丝等,它是名贵的烹饪原料和补品。

Lignosus rhinocerus,虎乳芝
俗称“老虎奶”,也叫“虎奶菇” ,属于真菌界担子菌门(Basidiomycota)中的多孔菌科(Polyporaceae),被归纳为独特且具备多种疗效的药用真菌。400多年前,就算是在科技不发达的年代,虎乳芝的药效早已被人们发现并成为家用良药。原住民或土著早已使用“老虎奶”医治咳嗽、哮喘、支气管炎、呕吐、发烧、鼻子过敏、乳腺癌、胃癌、食物中毒等超过15种症状。根据记载,原住民会使用“虎乳芝”和“东革阿里”加入沸水熬成强身健体的补品。

Tapioca,木薯
木薯的根部去皮煮熟后可以食用,因此在热带和亚热带地区有不少居民种植木薯,其所而制成的粉称为木薯粉(Tapioca,亦作树薯粉或生粉)。